近日，濟(jì)南市人民政府公布第八批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄和擴(kuò)展項(xiàng)目名錄，濟(jì)南市濟(jì)陽區(qū)5個(gè)項(xiàng)目榜上有名。分別是：蛋雕(濟(jì)陽蛋殼畫)、烙畫(濟(jì)陽烙畫)、肉食傳統(tǒng)制作技藝(濟(jì)陽“大蒸碗”烹制技藝)、面食傳統(tǒng)制作技藝(仁風(fēng)肖家酥火燒制作技藝)、小磨香油制作技藝(濟(jì)陽小磨香油制作技藝)。

　　濟(jì)陽蛋殼畫，運(yùn)用微雕、影雕、淺浮雕、鏤空雕和裝飾等多種手法，重新賦予蛋殼新的生命力，其地域性鮮明，作品將民間手工技藝和書法、繪畫、雕刻融為一體，反映現(xiàn)實(shí)生活藝術(shù)，極具藝術(shù)特色和藝術(shù)價(jià)值。

　　濟(jì)陽烙畫歷史悠久，具有濃厚的黃河流域淳樸古風(fēng)。作品多以反映黃河流域傳統(tǒng)民居、田園印象、畜牧風(fēng)情為三大主題，傳統(tǒng)文化氣息濃烈，格調(diào)高雅，自成一脈。

　　濟(jì)陽大蒸碗是濟(jì)陽區(qū)傳統(tǒng)美食制作技藝，通過家族傳承的形式延續(xù)至今，現(xiàn)已有百余年歷史。其制作技藝考究，以蒸肉為菜品代表，其獨(dú)具一格的地方風(fēng)味特色，深受本地民眾喜愛，是濟(jì)陽飲食文化的重要組成部分。

　　仁風(fēng)肖家酥火燒在濟(jì)陽與富硒西瓜齊名，其獨(dú)特的燒烤技藝已傳承上百年。它形圓而薄，正面沾滿芝麻，背面有花紋，若失手落地，則皆成碎餅，可見其酥脆。燒餅有咸、甜兩味，可久藏而不變質(zhì)。

　　濟(jì)陽小磨香油歷史悠久，其香油呈暗紅色，味道純正，香味濃郁，采用水代法工藝，即便冷凍狀態(tài)下也不失醇香，所含營養(yǎng)成分亦不會(huì)流失。

　　此外，濟(jì)南市文化和旅游局公布第八批濟(jì)南市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人名錄，濟(jì)陽區(qū)2名傳承人入選，分別是濟(jì)陽鼓子秧歌傳承人姚永琴和仁風(fēng)圈椅制作技藝傳承人李安舉。