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全國2000家店“等米下鍋” 濟南冷鏈專倉“雪中送炭”

2021-03-01 09:59:46 來源: 舜網(wǎng)-濟南日報 作者:

全國2000家店“等米下鍋” 濟南冷鏈專倉“雪中送炭”

全國2000家店“等米下鍋” 濟南冷鏈專倉“雪中送炭”

  濟南冷鏈專倉工作人員夜以繼日工作,順利完成進口冷凍薯品的處置任務(wù)。(本報記者張有水攝)

  23個冷鏈專柜、500多噸進口冷凍薯品滯留在外地一港口,如果排隊候檢,至少需要30天才能完成。春節(jié)將至,貨品緊俏,全國2000家餐飲店“等米下鍋”……等上30天?一切都晚了!損失太大了!

  2月3日,當青島遠洋鴻池物流有限公司向濟南求助時,心里已經(jīng)近乎崩潰,完全是抱著“死馬當活馬醫(yī)”的心態(tài)。

  “我們都認為這是不可能完成的任務(wù)?!?月25日,回憶起濟南冷鏈專倉在春節(jié)前夕那6天里“雪中送炭”的無私援助時,整個事件的經(jīng)歷者魏琦仍然很激動。

  十萬火急12個省市2000家店的貨品滯留港口

  今年1月,青島遠洋鴻池物流有限公司的一個重要客戶進口了一批冷凍薯品,請求青島遠洋鴻池物流有限公司負責物流運輸。其中,23個冷鏈專柜、500多噸貨物在2月初到達外地一港口。

  “這批貨物是專門供應(yīng)國內(nèi)知名快餐連鎖企業(yè)的,涉及京、津、冀、閩、魯、晉、浙、贛、湘、皖、甘、陜等12個省市2000多家餐飲店,用來豐富就地過年的廣大消費者的節(jié)日生活?!?月24日,青島遠洋鴻池物流有限公司副總經(jīng)理王恩永告訴記者,23個凍柜到達港口后,他們發(fā)現(xiàn)那里已有約2000個凍柜正在候檢。若從那里過倉檢測,至少需要30天,那就到春節(jié)后了,不但會產(chǎn)生大量的箱使費和電費等費用,還將影響客戶的春節(jié)供貨計劃,2000多家餐飲店將在春節(jié)期間面臨無薯品可賣的窘境。

  王恩永說,此時真的是十萬火急啊。

  十分詫異“不可能完成的任務(wù)”被濟南果斷接下

  “2月23日,我們兩家公司分別給濟南市市場監(jiān)管局送去了錦旗,表達了我們的崇敬之情。”山東高速臨空物流發(fā)展有限公司是青島遠洋鴻池物流有限公司在濟南的合作伙伴,該公司經(jīng)理魏琦告訴記者,“在向濟南求助之前,這家公司還向其他好幾個地方求助過,結(jié)果都不太理想。當時托我們向濟南求助時,幾乎已經(jīng)不抱什么希望,都覺得這是不可能完成的任務(wù)?!?/p>

  “當我們向濟南市市場監(jiān)管局求助時,人家二話沒說,直接就把活兒接下了,真的是意想不到。”魏琦明白,當時濟南監(jiān)管專倉每天大概能處理10多個凍柜,23個凍柜需要整整兩天的時間,而且要滿負荷運轉(zhuǎn),還必須沒有其他凍柜等待處理。“當時都要封倉了,工人也需要放假休息,這種活兒真的不是誰都愿意接的?!?/p>

  “物流運輸也是個難題,2月4日下午5點多,我開始幫忙找運輸車,三個手機一直打到晚上9點,全都沒電了。當天晚上,我們派出去了8輛車,次日凌晨又找到4輛車,次日白天再增援11輛車,全力以赴將23個凍柜運到了濟南。濟南市市場監(jiān)管局如此給力,我們身為濟南的企業(yè),也不能關(guān)鍵時刻掉鏈子啊。說實話,我們真正體會到了‘政府企業(yè)一家親’的溫暖?!?/p>

  王恩永也再三表示,濟南的營商環(huán)境沒得說?!盎仡櫿麄€處置過程,濟南方面從最初設(shè)計預(yù)案到現(xiàn)場應(yīng)急、保障和執(zhí)行能力,都得到了完美展現(xiàn)。其間,有關(guān)部門領(lǐng)導及工作人員全力配合,夜以繼日,持續(xù)加班到凌晨,并為此延后了專倉封倉時間,裝卸工也推遲了放假時間,讓我們深受感動?!?/p>

  十足底氣流程高效讓專倉效率提升200%以上

  2月3日,臘月二十二,了解到青島遠洋鴻池物流有限公司的實際困難后,濟南市進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉負責人、濟南市市場監(jiān)管局一級調(diào)研員武磊當即決定接受預(yù)約,全部承接這批進口冷凍薯品的處置任務(wù):“我們建立專倉的初衷,就是要幫企業(yè)解決問題,沒有地域之分,并不是說濟南的企業(yè)就管,外地的企業(yè)就不管,這是我們的工作原則?!?/p>

  此言不虛。今年1月上旬,正是河北新冠肺炎疫情最為緊張的時候,自天津港過來15個集裝箱的進口冷鏈食品,原本是要到河北石家莊進行檢測的,結(jié)果中途向濟南求助?!拔覀冋粘=邮芰祟A(yù)約,進行核酸檢測、防疫消殺等處置,幫企業(yè)解決實際困難。只要是在山東進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉進行了網(wǎng)上預(yù)約,任務(wù)到了我們這里,我們都會進行處置。”武磊說。

  “完成這項緊急任務(wù),保證市場正常供應(yīng),我們是有底氣的?!睗鲜羞M口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉業(yè)務(wù)負責人、濟南市市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管處處長田磊說,自2020年12月1日專倉正式投用至今,他們不斷增加硬件投入,比如原來專倉只是一個進口一個出口,現(xiàn)在變成了三進三出;持續(xù)優(yōu)化操作流程,比如原來裝卸人員一起干,現(xiàn)在分前端、后端,原來串聯(lián)依次干的事情現(xiàn)在并聯(lián)同時進行。

  持續(xù)調(diào)整優(yōu)化管理創(chuàng)新帶來的結(jié)果是專倉工作效率大幅提升?!皠傞_始專倉一天能處理4個集裝箱的進口冷鏈食品,現(xiàn)在能處理十二三個集裝箱,每天300余噸,處理效率提升200%以上。”田磊說,原計劃他們準備2月6日(臘月二十五)處理完專倉所有預(yù)約的進口冷鏈食品,正式封倉。“為了保障安全和疫情防控需要,從專倉啟用到春節(jié)前兩個多月的時間里,所有裝卸人員都是封閉式管理,這些人都想按期放假?!?/p>

  這就意味著2月4日以前所有專倉預(yù)約必須全部清零?!盀榱送瓿扇蝿?wù),我們專倉連續(xù)加班10多天,正常夜班是24時下班,大家都干到了凌晨三四點鐘才下班。”田磊說,“青島遠洋鴻池物流有限公司2月3日預(yù)約,隨后從外地港口發(fā)貨至濟南,如果不出什么意外,2月8日(臘月二十七)可以完成全部貨品的核酸檢測,雖然晚了兩天封倉,但大家對完成任務(wù)心里有數(shù)?!?/p>

  事實上,田磊的底氣還來自于專倉所在地——山東蓋世國際物流集團(以下簡稱“蓋世集團”)的積極大力配合。該集團工作人員劉尚闊表示,企業(yè)成立了專倉專項工作組,專門配合政府監(jiān)管部門的工作。同時,蓋世集團與監(jiān)管部門一起做一線裝卸工的思想工作,使他們意識到做這件事情的重要性和意義。對于積極主動參與專倉工作的員工,蓋世集團則加大獎勵力度,工資提前結(jié)算,多發(fā)過節(jié)福利,鼓勵員工為專倉作貢獻。

  此外,專倉啟動時,為配合專倉建設(shè),政府監(jiān)管部門和蓋世集團組織人力物力連續(xù)三天三夜奮戰(zhàn)在一線,確保專倉2020年12月1日按時開倉運營。國家示范園區(qū)的擔當意識和社會責任感得到展現(xiàn)。

  十倍付出排除萬難讓23個凍柜全部如期發(fā)貨

  自專倉啟用以來,一直平穩(wěn)運行,未發(fā)現(xiàn)核酸檢測陽性的進口冷鏈食品。直到2月5日,之前進倉的一批進口冷凍貨物核酸檢測2份樣本為陽性;2月6日,又一批之前進倉的進口冷凍貨物1份樣本為陽性,這些產(chǎn)品被第一時間全部封存,均未流入市場;然而在專倉內(nèi)部,尤其是參與一線工作的裝卸工群體里,卻引起了不小的震動。

  裝卸工有兩個擔憂,一是自己是不是密切接觸者,會不會被感染,是否影響身體健康;另一個是怕影響放假,思想波動比較大。

  武磊也在擔憂,樣本檢出了陽性,這些裝卸工還能繼續(xù)干嗎?如果不能干了,得找人替代,臨近年關(guān),根本找不到人,這就意味著,春節(jié)前完不成這批進口冷凍薯品的處置任務(wù),進而影響到國內(nèi)知名快餐連鎖企業(yè)2000多家店的薯品供應(yīng)。

  好在濟南疾控專家第一時間趕到,連夜查看了專倉整個操作流程以及過去的視頻監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)各個環(huán)節(jié)操作都非常規(guī)范,裝卸工可以工作。

  裝卸工接種了兩針新冠疫苗,核酸檢測執(zhí)行最嚴格的3天一次,這也讓裝卸工“吃了定心丸”。

  2月8日,這批進口冷凍薯品核酸檢測全部合格,貨物按期發(fā)往全國。從預(yù)約到發(fā)貨,大家為之“赴湯蹈火”奮戰(zhàn)了6天,付出十倍的努力。

  裝卸工核酸檢測全部陰性。“我們專倉也取得了一個階段性成績,春節(jié)前監(jiān)管進口冷鏈食品超過1萬噸?!蔽淅谡f,他們也踐行了承諾,無論是外地企業(yè)還是本地企業(yè),只要對專倉有訴求,在山東進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉進行了網(wǎng)上預(yù)約,他們都會積極響應(yīng),盡最大努力解決,為濟南營商環(huán)境提升貢獻一份力量。

  “這次經(jīng)歷,讓我司深深感受到濟南專倉的做法是對中央‘優(yōu)化精準服務(wù),為企業(yè)紓難解困’指示精神的具體貫徹,是對習近平總書記關(guān)于‘擔當精神’要求的最佳詮釋,也是濟南市委、市政府科學部署統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行工作的充分體現(xiàn)?!?月23日,濟南市委、市政府收到一封來自青島遠洋鴻池物流有限公司“表達最真誠謝意”的感謝信。濟南冷鏈專倉的全體人員備受鼓舞。

初審編輯:

責任編輯:尹延杰

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