大潤(rùn)發(fā)開(kāi)新店的同時(shí),對(duì)已有店面進(jìn)行了升級(jí)。

　　省內(nèi)零售巨頭濰百集團(tuán)年底前將在濟(jì)南開(kāi)出首家佳樂(lè)家超市,吹響進(jìn)軍濟(jì)南市場(chǎng)的號(hào)角。今年以來(lái),濟(jì)南超市業(yè)態(tài)格局變革一波接著一波。華潤(rùn)萬(wàn)家、沃爾瑪相繼撤出濟(jì)南,家樂(lè)福被蘇寧易購(gòu)接手,家家悅接手華潤(rùn)萬(wàn)家的門(mén)店。隨著外來(lái)零售品牌逐步撤出超市大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài),銀座、華聯(lián)、家家悅、濰百等省內(nèi)零售大鱷在省城“碰頭”,在大賣(mài)場(chǎng)和社區(qū)超市領(lǐng)域燃起“硝煙”。與此同時(shí),省外品牌則掉頭轉(zhuǎn)向搶占高端精品超市業(yè)態(tài)。

　　佳樂(lè)家超市年底前濟(jì)南首店開(kāi)業(yè)

　　日前,佳樂(lè)家超市濟(jì)南中鐵國(guó)際城店、名景臺(tái)店開(kāi)始招聘工作人員。這是佳樂(lè)家首次在濟(jì)南中心城區(qū)開(kāi)店。

　　佳樂(lè)家超市屬于濰百集團(tuán)旗下品牌。濰百集團(tuán)濟(jì)南超市事業(yè)部負(fù)責(zé)人介紹,目前正在籌備兩家店的開(kāi)業(yè)事宜�！叭ツ晡覀�?cè)谌R蕪開(kāi)了一家佳樂(lè)家大賣(mài)場(chǎng),不過(guò)在濟(jì)南中心城區(qū)尚沒(méi)有門(mén)店。”該負(fù)責(zé)人介紹,濟(jì)南中心城區(qū)的佳樂(lè)家超市今年年底之前就將開(kāi)門(mén)迎客。

　　據(jù)悉,佳樂(lè)家首家門(mén)店就布局在了CBD,即中鐵國(guó)際城店就將開(kāi)業(yè)。該店位于奧體西路和坤順路交叉口,定位社區(qū)超市,面積大約5000多平,這將是佳樂(lè)家超市在濟(jì)南中心城區(qū)開(kāi)出的首店。

　　另外,還有一家位于省城西部的龍湖名景臺(tái)店,也開(kāi)業(yè)在即,這家門(mén)店同樣定位社區(qū)店,面積3000平左右。

　　今年以來(lái)濰百集團(tuán)大舉進(jìn)軍濟(jì)南市場(chǎng)

　　濰百集團(tuán)總部位于濰坊,是省內(nèi)零售巨頭之一,也是全國(guó)零售百?gòu)?qiáng)企業(yè),不過(guò)長(zhǎng)期以來(lái)未能打入濟(jì)南市場(chǎng)。今年以來(lái),濰百集團(tuán)進(jìn)軍濟(jì)南的步伐清晰起來(lái)。

　　今年8月18日,濰百旗下的中百超市濟(jì)南恒大綠洲店、龍奧御苑店、明湖白鷺郡店、御山首府店四店同步開(kāi)業(yè)。這四家門(mén)店均為便利店業(yè)態(tài),也是濰百試水濟(jì)南市場(chǎng)的開(kāi)始。

　　濰百集團(tuán)進(jìn)軍濟(jì)南的第二步,就是將佳樂(lè)家社區(qū)超市開(kāi)進(jìn)濟(jì)南。該負(fù)責(zé)人介紹,下一步公司還將在濟(jì)南布局更多的超市門(mén)店。

　　這些年來(lái),濰百集團(tuán)以濰坊為大本營(yíng),深耕本地的前提下,保持著穩(wěn)步對(duì)外擴(kuò)張的步伐。記者從公司官網(wǎng)獲悉,佳樂(lè)家超市2003年進(jìn)軍青島,2005年進(jìn)軍泰安、煙臺(tái),2008年進(jìn)軍濱州,2013年進(jìn)軍日照,2017年底進(jìn)軍濟(jì)南萊蕪。根據(jù)佳樂(lè)家官網(wǎng)信息,目前在山東7地開(kāi)有超市,其中濰坊有29家、青島4家、煙臺(tái)2家,其余地市各一家。

　　家家悅收購(gòu)、開(kāi)店并舉擴(kuò)展?jié)�南市�?chǎng)

　　除了佳樂(lè)家以外,另外一家省內(nèi)零售巨頭,來(lái)自威海的家家悅今年以來(lái)在濟(jì)南市場(chǎng)也是“風(fēng)生水起”。

　　家家悅進(jìn)入濟(jì)南的時(shí)間比較早,生鮮產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)明顯。2009年,家家悅就在海鮮大市場(chǎng)二樓開(kāi)出濟(jì)南首家超市,該店已經(jīng)撤出。這些年來(lái),家家悅在以社區(qū)店為主戰(zhàn)場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,今年家家悅又接手了華潤(rùn)萬(wàn)家在山東的7家門(mén)店,其中包括濟(jì)南2家大賣(mài)場(chǎng)。

　　近年來(lái),家家悅在濟(jì)南開(kāi)店提速。家家悅財(cái)報(bào)顯示,去年一年家家悅在濟(jì)南新開(kāi)出11家門(mén)店,2019年上半年再開(kāi)2家。9月26日,家家悅在濟(jì)南又一新店——華夏福地店開(kāi)張。

　　根據(jù)家家悅2019年年中財(cái)報(bào),公司各業(yè)態(tài)連鎖門(mén)店數(shù)量758家,其中大賣(mài)場(chǎng)123家、綜合超市551家、百貨店13家、便利店13家、寶寶悅等專(zhuān)業(yè)店58家。網(wǎng)絡(luò)覆蓋山東省內(nèi)40多個(gè)市縣和河北張家口地區(qū)。不過(guò),從銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看,膠東地區(qū)仍是大本營(yíng)。根據(jù)2019年上半年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入上看,膠東地區(qū)占到了公司總營(yíng)收的超88%,山東其他地區(qū)僅占12%。

　　省內(nèi)零售巨頭省城“碰頭”

　　除此以外,在濟(jì)南扎根的省內(nèi)零售企業(yè)還有鄒平的圣豪。2016年6月18日,圣豪超市作為萬(wàn)達(dá)高新店的主力店開(kāi)業(yè),一直經(jīng)營(yíng)至今。山東圣豪商業(yè)有限公司前身是原鄒平商業(yè)大廈,創(chuàng)建于1991年,總部位于山東鄒平。除了鄒平以外,圣豪超市在濟(jì)南、德州、濱州等地都有門(mén)店,其在鄒平以外的平臺(tái)主要依托與萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的合作。

　　除了佳樂(lè)家、家家悅、圣豪以外,濟(jì)南本地零售巨頭銀座和華聯(lián),在本地市場(chǎng)有著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。根據(jù)銀座財(cái)報(bào),銀座目前門(mén)店覆蓋山東省12個(gè)地市和河北省,公司擁有及托管的零售門(mén)店共計(jì)177家。

　　而華聯(lián)自2002年的嘉華店開(kāi)業(yè)起,華聯(lián)把單店面積1萬(wàn)平米的標(biāo)準(zhǔn)超市作為發(fā)展重點(diǎn),一度開(kāi)到23家。不過(guò)華聯(lián)市場(chǎng)聚焦?jié)��?近年來(lái),華聯(lián)大賣(mài)場(chǎng)和社區(qū)店開(kāi)店速度放緩,把重心轉(zhuǎn)向華聯(lián)鮮超便利店。

　　“以前山東零售品牌地域壁壘相對(duì)比較明顯�！睒I(yè)內(nèi)人士陳先生介紹,像是濟(jì)南是銀座和華聯(lián)的主戰(zhàn)場(chǎng),近年來(lái)市場(chǎng)逐漸被打開(kāi)。而在外地也一樣,膠東地區(qū)家家悅是主力,濰坊地區(qū)佳樂(lè)家“勢(shì)力”也是“無(wú)人能及”,其他品牌想要“攻”進(jìn)去一樣有難度。不過(guò),近年來(lái)各零售企業(yè)也都在謀求向其他地域的市場(chǎng)擴(kuò)張。

　　延伸調(diào)查

　　沃爾瑪華潤(rùn)退出后,省城外來(lái)超市品牌所剩無(wú)幾

　　反觀進(jìn)入濟(jì)南的省外超市品牌,近年來(lái)在大賣(mài)場(chǎng)領(lǐng)域全面收縮。今年以來(lái),沃爾瑪、華潤(rùn)萬(wàn)家相繼退出濟(jì)南市場(chǎng),家樂(lè)福被蘇寧易購(gòu)接手。

　　僅剩大潤(rùn)發(fā)、家樂(lè)福堅(jiān)守

　　省外超市品牌進(jìn)入濟(jì)南市場(chǎng)要從大潤(rùn)發(fā)說(shuō)起。2000年9月,牽手人民商場(chǎng)的大潤(rùn)發(fā)在濟(jì)南的第一家店洪樓店正式開(kāi)業(yè)。2003年和2004年,全球排名前兩位的美國(guó)沃爾瑪、法國(guó)家樂(lè)福先后落戶(hù)濟(jì)南。2009年,全球排名第3的英國(guó)樂(lè)購(gòu)在濟(jì)南的第一家店濟(jì)南二環(huán)東路店開(kāi)業(yè)。除此以外,2005年泰國(guó)零售巨頭易初蓮花落地體育中心。2011年香港華潤(rùn)萬(wàn)家落地大眾廣場(chǎng)。

　　然而,這些年來(lái),省外超市在濟(jì)南的“商業(yè)經(jīng)”念得并不順利,不少品牌門(mén)店頻繁關(guān)門(mén)以至于徹底撤出。梳理一下,較為知名的外來(lái)超市品牌撤退的時(shí)間表:2010年易初蓮花關(guān)門(mén)；2014年沃爾瑪一家關(guān)門(mén)、一家改姓“華潤(rùn)萬(wàn)家”后徹底退出；2019年沃爾瑪撤出、華潤(rùn)萬(wàn)家賣(mài)給家家悅。

　　目前,濟(jì)南省外超市品牌以家樂(lè)福和大潤(rùn)發(fā)為主。日前,家樂(lè)福中國(guó)業(yè)務(wù)也被蘇寧易購(gòu)接手。記者在家樂(lè)福超市看到,超市內(nèi)家電區(qū)已經(jīng)改造為蘇寧易購(gòu),整個(gè)超市內(nèi)人氣較差。

　　在省外品牌的超市大賣(mài)場(chǎng)中,只剩下了大潤(rùn)發(fā)在濟(jì)南市場(chǎng)依舊人氣旺盛,且仍在開(kāi)新店。目前大潤(rùn)發(fā)在濟(jì)南開(kāi)出了6家門(mén)店,現(xiàn)有門(mén)店陸續(xù)進(jìn)行了改造,第7家新店榮盛時(shí)代廣場(chǎng)店也已經(jīng)啟動(dòng)招聘。

　　“大賣(mài)場(chǎng)近年來(lái)經(jīng)營(yíng)壓力較大。”業(yè)內(nèi)人士張先生介紹,尤其是在濟(jì)南市場(chǎng),受消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)水平等各方面的影響,省外品牌一直沒(méi)能找到“節(jié)奏”�！笆艽蟓h(huán)境影響,近年來(lái),像沃爾瑪、華潤(rùn)萬(wàn)家等零售品牌不斷調(diào)整戰(zhàn)略,收縮戰(zhàn)線(xiàn)�！睆埾壬�表示,相對(duì)省外品牌,本土品牌無(wú)論從物流、速度,還是成本、對(duì)本地市場(chǎng)的把握等角度都更有優(yōu)勢(shì)�！岸�一些省外品牌則轉(zhuǎn)向自己更有優(yōu)勢(shì)的便利店、生鮮超市、高端超市等領(lǐng)域�！�

　　“逐鹿”精品超市業(yè)態(tài)

　　確實(shí)如此,省內(nèi)零售巨頭在省城“血拼”大賣(mài)場(chǎng)、社區(qū)超市的同時(shí),省外品牌則轉(zhuǎn)戰(zhàn)高端精品超市業(yè)態(tài)。此前,濟(jì)南精品超市業(yè)態(tài)并不多,以綠地集團(tuán)旗下G-Super、華潤(rùn)萬(wàn)家旗下的Ole’為代表。不過(guò),今年以來(lái),精品超市業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)白熱化。

　　今年6月1日,綠地旗下的精品超市品牌G-Super新店落戶(hù)印象城。此前,其在綠地中心等已經(jīng)開(kāi)出過(guò)門(mén)店。

　　9月6日,蘇寧集團(tuán)旗下精品超市SuFresh蘇鮮生在經(jīng)四路萬(wàn)達(dá)開(kāi)業(yè),這是該品牌在山東的首家門(mén)店。

　　9月28日,隨著萬(wàn)象城開(kāi)業(yè),濟(jì)南第二家Ole’超市開(kāi)業(yè)。據(jù)悉,2011年8月,Olé進(jìn)駐濟(jì)南恒隆廣場(chǎng),開(kāi)出其在山東省內(nèi)的第一家門(mén)店。華潤(rùn)萬(wàn)家雖然出售了其山東的大賣(mài)場(chǎng)業(yè)務(wù),卻未觸及其精品超市業(yè)務(wù)。“這里的東西確實(shí)比大超市貴了一些,不過(guò)進(jìn)口商品很全,很多想買(mǎi)的都能買(mǎi)到�！笔忻裥炫�士介紹。

　　對(duì)精品超市市場(chǎng)虎視眈眈的還有永輝。日前,永輝超市牽手龍湖奧體天街,布局濟(jì)南首家永輝Bravo超市,同樣是精品超市業(yè)態(tài)。9月30日下午,永輝超市發(fā)布公告,董事會(huì)商議通過(guò)了在山東設(shè)立全資子公司的議案。據(jù)媒體此前報(bào)道,有永輝內(nèi)部人士透露,根據(jù)永輝內(nèi)部目標(biāo),明年6月前將在山東開(kāi)出綠標(biāo)店22家,永輝mini大約300-500家,而永輝云創(chuàng)體系的永輝生活也計(jì)劃在山東開(kāi)出100家門(mén)店。同時(shí),不排除通過(guò)并購(gòu)方式實(shí)現(xiàn)開(kāi)店目標(biāo)。

　　“靠低價(jià)吸引消費(fèi)者的市場(chǎng)格局正在改變,年輕一代消費(fèi)者更喜歡便捷的購(gòu)物方式、舒適的購(gòu)物環(huán)境、高品質(zhì)的購(gòu)物享受,高端精品超市正是迎合了消費(fèi)者的此類(lèi)需求�！睒I(yè)內(nèi)人士介紹,對(duì)超市業(yè)態(tài)來(lái)說(shuō),大賣(mài)場(chǎng)布局已經(jīng)空間不大,社區(qū)超市利潤(rùn)低,重在規(guī)模效應(yīng),本土企業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。而精品超市利潤(rùn)較高,且由于其前期投入巨大,門(mén)檻較高,目前進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)的主要是實(shí)力雄厚的零售巨頭和互聯(lián)網(wǎng)公司�！澳壳斑�沒(méi)有一家能夠獨(dú)占鰲頭,但是競(jìng)爭(zhēng)也已經(jīng)非常激烈�！�

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