初審編輯：尹玉濤
責(zé)任編輯：趙曉丹
“二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭......”又是一年新春佳節(jié)，家住槐蔭區(qū)新世界陽(yáng)光花園的李乃禮又迎來(lái)了最忙碌的時(shí)刻，接下來(lái)的兩天里，她要和老姐妹們?cè)偌泳o趕做200斤膠東花饃。
李乃禮和她的花饃制作團(tuán)隊(duì)
一走進(jìn)李阿姨家，熱乎乎的蒸汽夾帶著麥芽和大棗的香味兒撲面而來(lái)，濃濃的年味瞬間爆棚。歡聲笑語(yǔ)間，70歲的李乃禮正和三位老姊妹做花饃，一塊普通的白面團(tuán)在她精巧的雙手里，經(jīng)過(guò)團(tuán)、揉、搓、剪等幾道工序化身為肉嘟嘟的“佩奇”，再點(diǎn)綴上兩粒金絲小棗做眼睛，更顯生氣。“李老師，你看我這個(gè)做的咋樣?”這時(shí)，她會(huì)停下來(lái)，戴上眼鏡耐心得指導(dǎo)一下其他阿姨的“作品”。
不到一上午的時(shí)間，她們做的花饃不僅擺滿了廚房還占據(jù)著一張大床�！斑@是今天剛做的，我們從臘月二十四就開(kāi)始忙活了，大概做了100斤了�！崩畎⒁陶f(shuō)，所有的花饃都免費(fèi)送給了鄰居們，“熱氣騰騰的花饃預(yù)示著蒸蒸日上，送花饃就是送吉祥�！�
制作好的花饃擺滿了屋子
據(jù)了解，自從2009年李阿姨搬到陽(yáng)光花園，連續(xù)十年，每逢新春，她都會(huì)自備面粉、紅棗、白糖、紅小豆等原材料，用傳統(tǒng)手工藝蒸制花饃送給鄰居。這些年一共用了多少斤面粉，她自己都已經(jīng)算不清了，“只大約記得最少的一次用了150斤面粉�！奔依锶硕己苤С郑畎⒁痰呐畠阂彩亲孕「赣H到外婆家過(guò)年蒸花饃，現(xiàn)在也是在蒸花饃的主力軍之一，今年為了提高效率，今年她還買來(lái)了兩臺(tái)和面機(jī)。精致美味的花饃很受大家喜愛(ài)，“吃上李奶奶的花饃就是過(guò)年了�！痹�9歲牛牛的記憶里，熱乎乎的花饃就是年的味道。
李乃禮(右一)十年如一日給鄰居送花饃
花饃受到大家的喜愛(ài)
在鄰居眼里，過(guò)年送花饃也是愛(ài)的傳遞。這幾年，很多人都來(lái)義務(wù)幫廚、學(xué)做花饃，慢慢的形成了一支花饃制作團(tuán)隊(duì)。在大家的齊心協(xié)力下，花饃的花色品種不斷翻新，產(chǎn)量也越來(lái)越大，感受到溫暖的人也越來(lái)越多。李乃禮樓上的鄰居焦阿姨對(duì)記者說(shuō)道：“每年收到乃禮給我們送的花饃，就感覺(jué)到年味來(lái)了，她給我們送的不僅是新年的祝福，更是鄰里和諧的美好�！薄�
看到鄰居們幸福的笑容，聽(tīng)著大家的贊譽(yù)，李乃禮想到最多的是自己的童年�！白婕z東的媽媽做了一手好花饃，每逢過(guò)年她總是家里最忙的，不僅給一家老小準(zhǔn)備饃，也會(huì)送給送給街坊鄰居們，共享年味!特別是經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期，吃一口媽媽的花饃就是最大的幸福�？粗先�、孩子吃饃，她笑的最甜�！毙⌒』x，是對(duì)母親的思念，也是愛(ài)心的延續(xù)。與共和國(guó)同齡的她表示，只要身體允許，就會(huì)年年做花饃，年年送溫暖，還要爭(zhēng)取多帶幾個(gè)徒弟，把這項(xiàng)傳統(tǒng)手藝延續(xù)下去。(作者：王敬 通訊員 韓宏偉)
2月1日，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次不合格速凍阿根廷生紅蝦核查處置情況的通告。經(jīng)排查，該批次速凍阿根廷生紅蝦不合格系紅蝦生長(zhǎng)過(guò)程中被重金屬污染所致，已責(zé)令企業(yè)不再銷售該批次速凍阿根廷生紅蝦。[詳細(xì)]
2月2日上午，濟(jì)南市政法委、禁毒委、公安局聯(lián)合召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)自2017年以來(lái)濟(jì)南市三年禁毒人民戰(zhàn)爭(zhēng)取得的成效。2018年，國(guó)家禁毒辦對(duì)全國(guó)36個(gè)大城市進(jìn)行的兩輪毒情監(jiān)測(cè)中，濟(jì)南市城市生活污水毒品成分含量均為最低，綜合毒情嚴(yán)重程度列第35位。[詳細(xì)]
違規(guī)攜帶象牙入境案 近日，濟(jì)南海關(guān)在旅檢渠道連續(xù)查獲兩起旅客違規(guī)攜帶象牙入境案。1月25日，從柬埔寨暹粒飛濟(jì)南航班的入境旅客攜帶物中查獲4件象牙制品，重約34克;1月28日，從泰國(guó)曼谷至濟(jì)南的進(jìn)境航班中查獲4名旅客攜帶象牙、象骨制品4件，重量總計(jì)327克。[詳細(xì)]
近日，山東濟(jì)南白云湖國(guó)家濕地公園授牌儀式在園內(nèi)科普館舉行。街道將以此次授牌為契機(jī)，依托濕地公園資源，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，騰籠換業(yè)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。[詳細(xì)]
案件破獲后，時(shí)任國(guó)務(wù)委員、公安部長(zhǎng)郭聲琨簽署命令，對(duì)濟(jì)南公安局全體參戰(zhàn)單位和民警予以通令嘉獎(jiǎng)。據(jù)介紹，自2017年全市三年禁毒人民戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)展以來(lái)，濟(jì)南嚴(yán)厲打擊毒品違法犯罪“不停歇”。[詳細(xì)]
1月30日，在濟(jì)南市人代會(huì)上，有人大代表提出，濟(jì)南個(gè)別公交車司機(jī)開(kāi)“霸王車”，造成不必要的安全隱患。近日，海報(bào)新聞?dòng)浾咴诓稍L中也發(fā)現(xiàn)，在運(yùn)載乘客過(guò)程中，濟(jì)南部分公交車強(qiáng)行加塞、隨意變道、搶道、霸占網(wǎng)格線等違法行為時(shí)有發(fā)生。[詳細(xì)]
